维护禽肉产销秩序 保障“菜篮子”产品供给

为保障市场禽肉供应，解决市场活禽交易和屠宰存在较大疫病传播风险，以及因活禽交易市场、活禽宰杀店关闭导致部分规模养禽场压栏，导致活禽“卖不掉、杀不得、养不起”等问题，梁河县农业农村局在加强疫情防控的基础上对备案规模养禽场急需出栏家禽进行临时屠宰，确保禽肉正常供应。

自2月12日起，我县在九保乡曩滚河丙界岔路自建房内设立临时家禽屠宰点，实行集中屠宰，集中检疫，杀白上市，由洪发裤脚乌鸡养殖专业合作社、丙赛养鸡专业合作社供应县内宏兴市场和农贸市场白条鸡肉，满足当前市场供应需求。

县内每日宰杀家禽必须经乡镇官方兽医产地检疫合格，才允许进入临时屠宰点宰杀，经县动物卫生监督所官方兽医屠宰检疫合格加盖检疫合格验讫印章和出具《动物检疫合格证明》（产品B）后方可上市销售，除临时屠宰点外，其他屠宰经营户一律不得屠宰家禽上市销售。同时，县动物卫生监督所严格监督家禽养殖、屠宰、交易场点开展大清洗，大消毒工作，确保上市禽肉产品质量安全。