染疫、病害动物及动物产品的处理 ？

    　答：根据国家的法律法规的规定，染疫、病害动物及动物产品的主要处理方式包括焚毁、化制、深埋、高温高压蒸煮、一般煮沸和使用消毒药品浸泡、熏蒸等方法。近年来，我市每年在市动物卫生监督检验所的监督下，处理各类染疫病害动物、动物产品五十吨左右。今后，还要继续加大执法监督力度，切实保障市民食肉安全。同时，希望广大消费者能积极配合政府部门的监管工作，举报经营染疫、病害动物和动物产品的不法行为。