近期,县直相关部门到梁河县第一中学调查食品安全工作。调查组实地察看了学校食堂卫生状况、食品贮存、加工、食品留样、餐饮器具清洗消毒、食品采购及从业人员培训等情况,并向相关负责人详细了解学校食品安全管理落实情况。
视察结束后,召开了座谈会,会上学校对存在的问题进行了详细汇报,与会的各职能部门领导就校园食品安全管理所采取的措施,及下一步工作计划进行了汇报,同时食堂食品安全管理存在的问题和困难提出建议和意见。
校园食品安全关系到学生健康,关系到千家万户,影响社会稳定以及教学质量,学校要高度重视食品安全工作,严格落实食品安全责任制,加强对食堂工作人员的培训和管理,提高从业人员的食品安全意识和业务水平。同时,要建立健全食品安全监管机制,加大对食堂的监督检查力度,及时发现和消除食品安全隐患。
各部门要提高思想认识,重视校园各项食品安全工作,持续关注食品安全容易产生隐患的环节,加强监督管理,守牢校园食品安全底线,确保校园食品安全。
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