中秋、国庆双节将至,为切实加强食品安全监督管理,推进食品安全“两个责任”落实见效,9月11日,遮岛镇党委主要领导带队,联合县市场监督管理局成立专项检查组,深入辖区超市、糕点店开展食品安全专项监督检查,为守护群众舌尖上的安全,筑牢了坚实的食品安全防线。
检查组采取“听、查、谈、看”的方式,重点对经营主体营业执照、食品经营许可证、原料和成品进货台账、合格证明、供应商资质、人员健康证、环境卫生、产品贮存条件等内容进行细致检查,并对在售月饼是否实行明码标价,是否标明食品名称、净含量、生产厂家名称和地址、生产日期、保质期等进行抽检。督促经营主体负责人落实好食品安全主体责任,加强自律,规范经营,筑牢食品安全防线。此次共检查4家超市和1家糕点店,发现问题1个,现场督促整改落实。
下一步遮岛镇党委、政府将持续加大节日期间食品安全监督检查力度,督促经营者落实食品安全主体责任,进一步消除食品安全风险隐患,不断提升食品安全管理水平,让全镇居民群众度过一个安心、舒心的中秋、国庆佳节。
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