梁河县小厂乡

【文明实践在行动】食品安全进万家 守护健康你我他

浏览量:3994    作者: 日期:2022/7/7

民以食为天,食以安为先。为预防误采误食有毒野生菌和食物中毒事件的发生,切实保障人民群众的生命财产安全,小厂乡新时代文明实践站,以群众为出发点和落脚点,创新宣传形式,有针对性的开展了一系列食品安全宣传活动,营造了良好的宣传氛围,取得了实实在在的效果。

提前谋划,部署到位

“防患于未然”,在雨水来临之前,小厂乡提前谋划,多次召开食品安全和预防野生菌中毒工作安排部署会,对食品安全工作进行再安排、再部署,细化工作措施,明确工作职责,坚决扛起食品安全的政治责任,确保人民群众“舌尖上的安全”。各村及时召开村组干部会,对食品安全及预防野生菌中毒进行安排和宣传,确保工作落实到人。

微信图片_20220707175203

微信图片_20220707175211

形式新颖,宣传有效

小厂乡采取线上线下相结合,创新宣传形式,多渠道开展宣传。

线上宣传广覆盖

制作了预防野生菌中毒小视频,积极通过公众号、微信群、视频号、抖音号宣传有关预防野生菌中毒的知识;制作了食品安全音频,自4月份起各村利用小喇叭每天播放食品安全知识,确保宣传的声音遍布村里各个角落。

微信图片_20220707175218

线下宣传无死角

制作并发放了《致全乡人民群众的一封信》2500份,确保家家户户都知晓;在农贸市场显眼位置和各村活动中心张贴预防野生菌中毒的宣传海报300余份;利用小厂街天开展综合宣传活动,现场为群众和商户发放600多张食品宣传资料,提醒群众购买食品时,看清商标、生产日期、保质期等,不购买和食用"三无"食品和霉烂变质的食品;开展入户宣传活动,提醒广大人民群众正确识别野生菌,不随意采食野生菌,并向餐饮人员和消费者宣传辨别有毒野生菌以及野生菌中毒表现、中毒原因等知识,切实提高群众对食用野生菌中毒的警惕性、自觉性以及辨别毒菌的能力。

微信图片_20220707175224

微信图片_20220707175227

微信图片_20220707175231

强化监督,推动落实

结合重要时间节点、节庆,积极开展安全综合大检查,针对学校食堂、小卖部、超市、餐馆等重点场所,进行了多次食品安全大检查,指出存在的问题,并发出整改通知书,要求立即整改落实。要求学校食堂坚决不得加工野生菌、豆类、发芽马铃薯等容易导致中毒的食物,并做好食物留样。集体聚餐、丧事要提前做好食物报备。同时,还向食品经营者讲解最新的法律知识,提升了经营户的食品安全法律及责任意识。

微信图片_20220707175236

食品安全无小事

小厂乡一直坚持人民至上、生命至上,始终把保障人民群众生命财产安全放在第一位,把责任压实到人,把工作细化到人,把安全知识宣传到人。以时不我待的紧迫感和只争朝夕的精气神,将食品安全工作抓实抓牢,切实保障人民餐桌上的安全。

文章来源: